※イソゲン制覇の一環

2022年11月27日(日)16:30入店、先客9名、後客9名。
ちょっと横浜に用事があってその帰りに訪問。
初訪です。
イソゲンは多数。
というか制覇の一環です。
久しぶりになったような気がします。

ニラ入りタンタンメン1040円(メチャ辛)、ビール680円
を注文。
このお店はセットとかないんですね。
ライスも頼みたかったが220円だったのでパス。

まず、ビール。
アサヒスーパードライの中瓶。
つまみがないのは残念だが、ビールは冷えていて良好。

ラーメン登場。
まあ、いつもの感じですね。
スープは鶏メインの動物系に専用唐辛子で辛さをプラス、ニンニクでパンチをプラス、溶き卵でマイルドにしたお馴染みの味。
ここではメチャ辛までしか出来なかったので、辛さはそこまではないですね。

麺は自社製、丸い断面の中太ストレート、茹で加減良好。
もっちりしたお馴染みの麺で、ピリ辛スープとの相性はいいですね。
麺量150ℊ位。

具にはミンチ、ニラ、溶き卵、粒々ニンニク。
ニラは食感がいいですね。

美味しかったです。
やっぱり偶に食べるといいですね。
ライスはもう少し安くしてほしいです。
また、何処かのイソゲンで！