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煮干の効いたスープはさらっとしてるものの、手揉み麺に絡んでおいしかったです。しっかりしたチャーシューと、細く割かれたメンマもいい感じでした。次はラーメンを食べようと思います。ただ、同行者は限定の本枯節とポルチーニの冷やしそばを頼んだんですが、恐らくタレの入れ忘れのようで、全く塩気を感じられず。。店員さんにも説明したんですが、うまく伝わらず残念。。出汁と麺はおいしかったんですけどね。
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awa3
white-skywave
NoonNoodle
Mr.Little
king-big
お志乃
しっかりしたチャーシューと、細く割かれたメンマもいい感じでした。
次はラーメンを食べようと思います。
ただ、同行者は限定の本枯節とポルチーニの冷やしそばを頼んだんですが、恐らくタレの入れ忘れのようで、全く塩気を感じられず。。
店員さんにも説明したんですが、うまく伝わらず残念。。
出汁と麺はおいしかったんですけどね。