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「ブタ二郎らーめん鶏(全増)」@高崎青春ブタ二郎の写真05/04/2023

長野県から下道で帰り、途中でいつもの駅前で休憩。
高崎駅まで来れば、後は慣れた道なので、ゆっくりしましょう。
時刻は、13時過ぎ。ここで昼食。
券売機で、ブタ二郎らーめん鶏を購入。
呪文は全増しで、ニンニクも付けてもらいます。
店内は、丁度、満席状態だったが、食べ終わったところのようで静か。

来ました!来ました!
全体的に白い二郎系のラーメンですね。
すぐさま、一味唐辛子を投入。
最近はカラメを使わないようにしましたよ。
塩分が半端ないようで、何気ない醤油などは摂りすぎると日本人の悪いところと
記事を読んだので💦💦
鶏チャーシュー、かなりジューシーとは言わないが
めちゃ柔らかくて美味しい!
シャキシャキのもやし。脂も適度に入っている。
ニンニク、これもかなり入っています。
長い運転だったので、スタミナを取り戻せそう!
麺、ストレートのコシある太麺。
かなり硬めで、食べ応えがありました!
途中で、胡椒も振りかけます。
麺は、本当に美味しいなぁ
オーション麺?これなら再訪ありですね!
スープ、あっさりとした鶏白湯っぽい味でした。

帰りは落ち着きながら、上武道路を通って帰りました。
途中で渋滞にあったけど、長野県に行く時の4度程の渋滞に比べたら
何でもないさ!長野旅行はYouTubeに載せます。
ご馳走様でした!

写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12801644349.html

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

長野からお疲れです。藤岡から本庄児玉あたりはGWは込みますよね。
こちらBMしておりました。鶏チャーシューとは変わっておりますね。
小麦の産地の北関東なら、どこの麺屋に入っても麺はうまいでしょうね。

虚無 Becky! | 2023年5月5日 19:45

虚無 Becky!さん>

まさにその藤岡付近、新潟との分かれ道で混みました!
YouTubeでかっこいい音楽でドライブしているシーンなのに、渋滞があるとシックリ来ないな・・
まぁ、誤魔化すけど。BMしてましたか!正解です!
かなり麺が美味かったですよ!麺増しにしても食べたいくらいです!

きゆう | 2023年5月5日 19:59

こんばんは
おおっ!かなりな得点ですね!
チャーシューは鶏なんですね
背脂やニンニクがとても良さそうです
ナイスなスタミナチャージです👍

キング | 2023年5月5日 20:45

キングさん>

是非!これはキングさんも味わってもらいたい麺ですよ!
形を変えた食感ではなく、麺そのものに旨みを感じた感動でした!
もちろん、他の麺も美味しいけど、ここはビビッと来ましたのでこの点数です。

きゆう | 2023年5月5日 21:14

こんばんは

ブタ二郎だけど、スープは鶏白湯なんですね。
アブラも鶏の油だったらもっとソレっぽかったのに(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年5月5日 22:26

コウスケ(雑種;18歳) さん>

それそれw 私も思いました!
鶏白湯的な味わいだったので、二郎系にしては珍しいなと思いつつ
そのままでした!横からのコメというか、メンションしてくれると
自分に気づかないことが分かりますね!

きゆう | 2023年5月5日 22:32

こんにちは、ども。
これが例の品ですね。
シャキシャキのもやし 私も好き。
麺量は、どのくらいだったでしょうか?
私も今度 長野帰りにちょっと寄ってみます。

村八分 | 2023年5月6日 07:46

村さん>

麺量は200gくらいかな。かなり美味かったですよ!
この店はヤマダ電機の下にあるようなものなので、駐車場はヤマダで停めて
2時間以内に出れば大丈夫!

きゆう | 2023年5月6日 21:20

こんにちはー
長野旅行はYouTubeに載せてるのですか❗
楽しみですね🙂(ラーメン三昧かな)

あひる会長 | 2023年5月9日 09:34

あひる会長さん>

今、動画を作成しているんですが、撮った動画を並べると2時間も・・
なのでカットしまくって編集してまーす!

きゆう | 2023年5月9日 21:15