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日付：2023/05/05麺：21スープ：21具：20バランス：20価格：¥850コメント：中華そばの麺とはちょっと違って、平打ち気味の細縮れ麺といった感じですが、食べ心地も良く、こちらもスープがよく絡んで美味しい。スープは透き通っていて綺麗、タンメンらしく、野菜の旨みと甘味が、具材の量以上にスープに溶け出している感じで、優しい美味しさ。で、その具材ですが、見た目通り、量も種類もそれほど多くはありませんでした。なんとなく、もっと野菜たっぷりをイメージしていましたので少々残念な感じ。中華そば以上にあっさりでしたが、美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
八雲
みーこ
井之頭イチロー
ともひ２
渡人
麺：21
スープ：21
具：20
バランス：20
価格：¥850
コメント：
中華そばの麺とはちょっと違って、平打ち気味の細縮れ麺といった感じですが、食べ心地も良く、こちらもスープがよく絡んで美味しい。スープは透き通っていて綺麗、タンメンらしく、野菜の旨みと甘味が、具材の量以上にスープに溶け出している感じで、優しい美味しさ。で、その具材ですが、見た目通り、量も種類もそれほど多くはありませんでした。なんとなく、もっと野菜たっぷりをイメージしていましたので少々残念な感じ。中華そば以上にあっさりでしたが、美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。