１３：０８到着　先客１１　初訪
　昭和通り沿いのお店です。最近出来た新店だと思います。店頭には写真付きのメニューやホワイトボードでオススメなどが書かれていました。セットメニューにも惹かれましたが、担々麺としては安価に感じたので単品で口頭注文。｢ライス付けますか？｣に｢はい｣と即答しましたが有料か？いえ、ランチタイムには麺類には全てライスが付くようでした。お替りお冷は卓上ポットです。

　ヤツがトレーに乗って運ばれてきます。１３：１３撮影。ベースのスープは白濁してサラリとした口当たり。芝麻醤の効きもあまり感じず、表面のラー油らしき層も少なく辛味は控え目なタイプ。
　麺は白っぽい極細ストレート。やや柔らか目の仕上がりで、具の効果も手伝ってスープの吸い上げは上々。
　具は茹でモヤシ・チンゲン菜・白髪ネギ・糸唐辛子。挽肉が無いのか、と思ったらドコかに潜んでいたらしく、食べている最中に、いつの間にか結構な量がいましたｗ　ドンブリの左上に位置するのは唐辛子のような謎の物体ｗ
　ラー油を少し廻しかけると胡麻油の風味。また違った表情を見せます。そして効きが弱いと思っていた芝麻醤も徐々に顔を持ち上げてきた印象。狙いだとは思えませんが、食べ進むうちに変化するのは大好きです。ライスとの相性も悪くなく、担々麺でこの価格なら立派だと思います。

外観じゃ　判別できず　食べてみる