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西新橋『栄雅』にて『天津麺(780円)』をいただきました。天津麺か天津麺が食べたい衝動に駆られ、中華料理屋を探したのですが、栄雅の存在を忘れていました。ここは甘酢餡の美味しい天津飯があるのを思い出して行きました。今回は天津麺にしたのですが、白い塩ベースの天津が乗った天津麺が出てきました。塩ベースの天津だと、醤油ラーメンが塩ラーメンになるという経験ができました。天津飯と天津麺で味付けが違うのか、久しぶりに行ったので天津の味付けが変わったのか気になるところです。BSTBSの町中華で飲ろうぜ。に出たみたいで、出ました!!と書いてありました。
szy.47
川崎のタッツー
宇治家
へた
kamepi-
天津麺か天津麺が食べたい衝動に駆られ、中華料理屋を探したのですが、栄雅の存在を忘れていました。ここは甘酢餡の美味しい天津飯があるのを思い出して行きました。
今回は天津麺にしたのですが、白い塩ベースの天津が乗った天津麺が出てきました。
塩ベースの天津だと、醤油ラーメンが塩ラーメンになるという経験ができました。天津飯と天津麺で味付けが違うのか、久しぶりに行ったので天津の味付けが変わったのか気になるところです。
BSTBSの町中華で飲ろうぜ。に出たみたいで、出ました!!と書いてありました。