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「野菜味噌ラーメン  830円」@中華栄雅の写真9月9日  13時19分 2023年 142杯目

初来店

土曜日勤務の昼休みで食べて直ぐの「くろおび」で食べた後にこちらへ連食

データベース始める前の虎ノ門勤務時代の約5年ぶりの来店

前客 2名  後客なし

店構えは当時と変わらず店内の荷物がたくさんあるのも変わりません

ワンオペご主人も5年前と変わらず元気そうで口頭注文でサービス小ライス付けますかの問いにお願いしますを伝えます

6分で提供

スープはシャバ系の濃いめでない町中華のあっさり味噌味で塩梅も最近の味噌では薄いくらいで懐かしさのある味です

麺は中丸ストレートで200グラムくらいの普通タイプ

トッピングは軽く炒めたもやし、ニラ、ひき肉、キャベツとネギ
炒め具合もちょうど良くあっさり味噌スープよりはもう少し濃いめの方が合いそうです

小ライスはスープに付けて麺、トッピングは全て食べ終え、ライスは何とか完食しスープ3割の残しで食べ終わりです

久しぶりでしたが相変わらずのTHE町中華は懐かしさの味で、次回は炒め物の定食を食べにまた来店しようと思える麺活でした

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

THE町中華は懐かしさの味で、次回は炒め物の定食を食べにまた来店

てぇ

先日、あたしも思ったフレーズ(笑)

お互い町中華率高過ぎや~

虎ん黄色 | 2023年9月11日 15:16

こんにちは。

ありふれた町中華の味噌なのでしょうが、なぜかホッとしますよね。
一味を加えてみたい気もします。

glucose | 2023年9月11日 15:26

こんにちは。
昼休みに連食とはやりますね!しかもライスまで!
そんな一杯なら、あっさり系で良かったのでは?😅💦

あたと_13号 | 2023年9月11日 17:20

こんにちは!
ガツ~ンと濃厚味噌もいいですが・・・・
昔乍らの普通の味噌!!はホッとしながら啜れますよね。

eddie | 2023年9月11日 18:51

タッツーさん、こんばんは。
近場にあると重宝する中華屋ですね。
タレにも拘りがあるようで。
定食や辛味噌も試してみたくなりますね。

ケーン | 2023年9月11日 20:21

こんばんわ。
シブイ店&メニューですねえ。
このあたりにはこういう店が存在するんですね。

まなけん | 2023年9月11日 22:30

こんばんは
梯子してもライスも追加されてますね❗流石です。
次回は町中華ツマミで泡と楽しめたら良いですね。

あひる会長 | 2023年9月11日 23:28

おはようございます^^
勤務中のランチ連食 乙です!
町中華でアッサリ味噌もいいですね。
町中華行くと🍺飲みたくなるので
勤務中は行かないようにしています。偶にくけどね(笑)

mocopapa | 2023年9月12日 03:28

懐かしい感じの町中華味噌なんですね。
ライス付けてガッツリランチ。

RAMENOID | 2023年9月12日 06:28

ガツンではなく、ホッコリという感じでしょうか。

ランチでハシゴには、ビックリですが (苦笑)

おゆ | 2023年9月12日 07:43

良さげな一杯ですねぇ~
肩肘張らずに堪能したいです。

YMK | 2023年9月12日 07:54

タッツーさん、こんにちは〜
街中華の味噌ラーメンって結構好きなんですが、コレも美味そうですねぇ〜ライスサービスなのも何気にポイント高いです。

ゴブリン | 2023年9月12日 09:25

こんにちは。平成元年創業。
まだ新しい店かと思いきや、
36年なんですね。平成マジック恐るべし。
立派な老舗ですね。

いたのーじ | 2023年9月12日 09:40

こちらはデータベース始める前の虎ノ門勤務時代に10回は来店していたお店で、まだ営業してるのは新橋にランチ行く時に気付いていて久しぶりに食べれました🤭
ご主人は60歳近くのハズですがまだまだ現役でいけそうなので、今後は月イチ以上伺う予定です☺️

川崎のタッツー | 2023年9月12日 10:05