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2023.4.30昼 中華そば…850円中太麺・塩コール東京・新小岩の暖簾分け店「仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽」が人気を博し、一気に首都圏での知名度も飛躍的に向上した気鋭店。中華そばという郷愁漂うネーミングの裏をかく、かなり芯を残し独特なハリを有する麺。スープも独特で、素材の持ち味と全体の調和を精妙なバランスで両立。一見シンプルで奇を衒わぬ見た目ながら、独自性に満ち溢れた新世代ならではの一杯。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL twitterhttps://twitter.com/hashroyal
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中太麺・塩コール
東京・新小岩の暖簾分け店「仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽」が人気を博し、一気に首都圏での知名度も飛躍的に向上した気鋭店。
中華そばという郷愁漂うネーミングの裏をかく、かなり芯を残し独特なハリを有する麺。
スープも独特で、素材の持ち味と全体の調和を精妙なバランスで両立。
一見シンプルで奇を衒わぬ見た目ながら、独自性に満ち溢れた新世代ならではの一杯。
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