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「特肉中華そば(醬油):1250円」@仙台 自家製麺 こいけ屋の写真日曜日14:00外待ち3人に接続。当店は多くのメニューがあって、どれもネットでの評価も高い。悩んだがオーソドックスな中華そばの醬油を注文。(塩もある。)麺が細麺か中太が選べるが中太を注文。一口スープをすすり、これは美味い!と第一印象。のどぐろと数種の魚介に川俣シャモが使われているとのことだが実に美味い。中太の麺もかなり美味い。チャーシューも違う部位が入っているが、それぞれ違った味で全て美味い。久しぶりの自分の中でのドストライクなラーメンを堪能した。

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