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「中華そば(鯵¥950)」@炭火焼濃厚中華そば 威風堂道の写真GW終盤、5/6土の13時過ぎに突入。
ほぼ並ばずに着席できたのはラッキー。
しかし、小学校低学年の子連れが多く
回転の悪いことこの上なし。

町中華でゆっくり醤油食わせりゃいいのに・・・
と直感的に思ってしまいます。
コレ、子供に美味いのかな。
親のエゴでしょ。

子供席などあるワケもないカウンターで
必死に食っているものの。

案の定、遅いわ、残すわ、
残した麺を親が食いきれないわ・・・
チビ達、可哀そうになぁ。
ハンバーグ食べたかったろうよ。

なんて観察しているとほどなく着丼。

前回の中華そば鰯から間が空いてしまい
鯵との違いはやはり判りませんでした(T_T)
並べて食わんとどうにも・・・。
ただ、この一杯も美味いことは確かでした^^

少し高くてもいいから
ハーフ&ハーフの味比べセットでも
あればいいのにな^^

こんだけの種類の魚でそれぞれ出汁取るのは
大変でしょうね。
かなり濃厚で粘度があり
強い魚の風味と塩味のマッチングが素晴らしい。

パツパツのゆるストレート麺が
上手くスープを運んでくるので
口内はいつも賑やか^^
具材もなかなか充実しており
刻みタマネギと焼ネギがイイ仕事してくれます。

今回、ヒョウタンの山椒も効きが良く
終盤の味変で刺激を貰えました^^

完食・完飲。
口内は鯵だらけ・・・
帰り道もたっぷり
香ばしい魚の余韻を楽しめました^^

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。

美味しそうな煮干し系ですね。
しかし、居合わせた小学生の低学年には厳しい一杯かも・・・

甚平 | 2023年5月12日 09:31

甚平さん、こんにちは。
まぁアホかと思って見てましたが
家庭の問題なんで仕方ないですね。
待ってるおっさん達が気の毒でした。

なべ | 2023年5月12日 12:19