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二郎インスパイア系。スープはややマイルドだが中々美味しい。カネシは使ってないはずだが、うまく甘みもでてます。麺は中太。やや柔目の茹でですがスープと合ってます。豚は脂と肉のバランスもよく味も適度に染みてました。量は多摩地区の二郎に比べ少なめ。三田本店の大と同じ位の量だと思います。全体としてもバランスのいい美味いラーメンです。
カネシ使ってますよ。もちろん二郎系列とラベル（中身）もちがいますがね。 ちなみに摸倣店はどこでもつかってるのではないでしょうか
komaemaxさん。ご指摘有難うございます。 相模原のあたりは、色んなタイプのラーメン屋さんが多くあり、私にとってワンダーランドです。
h.o
まめご
eddie
TJ
100点
95点
100点100点90点
二郎インスパイア系。スープはややマイルドだが中々美味しい。カネシは使ってないはずだが、うまく甘みもでてます。麺は中太。やや柔目の茹でですがスープと合ってます。豚は脂と肉のバランスもよく味も適度に染みてました。
量は多摩地区の二郎に比べ少なめ。三田本店の大と同じ位の量だと思います。
全体としてもバランスのいい美味いラーメンです。