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「【期間限定】ごまだれせいろ」@小諸そば 御徒町店の写真期間限定メニューで、店舗限定ではないようですね。

そばとごまだれの組み合わせは鉄板と言えそうですね。

微妙に柔らかめのそばはコシがしっかりでのど越しがいいですね。
よく締まっていい仕上がり。

ごまを充分に味わえるごまだれは粘性のないレベルなので
そばとの調和もいいですね。
ごまだれというとしつこいと思われそうですが、
比較的あっさりで飽きの来ないレベルなのがいいところ。

実際、画像にあるように追加のごまがついてくるので
味が不足すると思えば追加することができるので、良心的なシステムですね。
実際、ごまだれにすりごまが加わってごま感アップするだけでなく趣きも増すでしょうか。

期間限定とはいえ、お馴染みのメニューになっているような感じですね。

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