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急に「天玉そば」が食べたくなって訪問したんだが、此方には不思議と天玉そばのメニューが無かった！なので、かき揚げそばに生卵のトッピングで。。。『小諸そば』の蕎麦は細めだけど『富士そば』なんかより蕎麦感があるしコシがあるので好きだが、流石に温麺となるとかなり柔めだ！汁は抜群に美味しい！出汁感が好き。かき揚げもフワッとしていてデカい。汁に浸すとじんわり良い油が出る…。此方、長ネギは卓上に有り盛り放題。蕎麦の食感だけが好みではないがあとはバッチリ美味しくて満足！！やはり此方は冷蕎麦の方が旨い。ご馳走様！
４門
４門
NCC183
ノビル課長
たっつー
訪問したんだが、此方には不思議と
天玉そばのメニューが無かった！
なので、かき揚げそばに生卵の
トッピングで。。。
『小諸そば』の蕎麦は細めだけど
『富士そば』なんかより蕎麦感が
あるしコシがあるので好きだが、
流石に温麺となるとかなり柔めだ！
汁は抜群に美味しい！出汁感が好き。
かき揚げもフワッとしていてデカい。
汁に浸すとじんわり良い油が出る…。
此方、長ネギは卓上に有り盛り放題。
蕎麦の食感だけが好みではないが
あとはバッチリ美味しくて満足！！
やはり此方は冷蕎麦の方が旨い。
ご馳走様！