平日のランチタイムに2度目の訪問。
約1年ぶり、昨日に引き続き豚骨ラーメン欲を満たしにこちらへ。

客入りは8割ほど。
10数席のカウンターと4枚掛けテーブルが4つ。
カウンターに掛けて口頭オーダー、麺の固さはコール無しにしてみた。

2分ほどで着丼。
シンプルな盛り付け。
白濁したスープには油が浮いて見える。

スープを飲んでみると、クリーミーながら豚骨の髄を感じるじっくり炊き出されたコクと油の甘味を感じる。
塩味が物足りない感があるが、焦るべからず。
博多天神さんは卓上の調味料で完成させることを推奨している。
個人的には卓上の醤油ダレをふた回しかけると好みの味になった。

麺は程よいボキッと感。
この価格でデフォでも海苔トッピングがあるのは嬉しい。

替玉(1回無料)はカタでお願いする。
ボキ感ちょいマシで美味い。
ここからは紅生姜と辛子高菜を投入。

フィニッシュしたらレジに向かって、メニューを自己申告。

600円で替玉まで付いてきて、味にも満足。
知っている中でコスパトップレベルのお店。

またきます


スープ　　　　75
麺　　　　　　75
コスパ　　　　100