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90点
【限定】坂戸つけめん鯛塩[つけ麺/塩]
はつがい商店（埼玉県鶴ヶ島市）やまんば弟

「【限定】坂戸つけめん鯛塩」@はつがい商店の写真仕事終わりにはつがいさん。
遅い時間まで営業してることに感謝🙏

【限定】坂戸つけめん鯛塩：900円
特製全部のせ：200円

普通は坂戸つけめんは醤油ですが、今宵の坂戸はなんと塩‼️
今日も特製全部のせが豪華さを演出してくれます✨
スープは鯛塩ベースに坂戸の特徴の甘さがプラス。
ノーマル坂戸に比べるとしょっぱさは控えめです。

麺は共通の中太ストレート。
デフォで300gは嬉しいですよねぇ。
味玉は濃いめで凄く好み👍

はつがいさんの坂戸は今のところ３種！
◦坂戸つけめん（ノーマル）
◦背脂坂戸つけめん
◦坂戸つけめん鯛塩

今度は背脂かなぁ。
ごちそうさまでした♪

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 110件

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