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「醤油138」@らーめん三郷家の写真23.5.14 11:00分訪問。

前回、土曜に来て定休日だったのでリベンジです。
やはり遠くて2時間かかりました。
店の近くのコインパーキングへ駐めて店へ。
券売機で標題を選択して店内へ入ると二人テーブル席のみ空いておりそこに座る。
138とは味玉1個のチャーシュー3枚ののり8枚のことでした。
麺硬でお願いする。
近くには大橋製麺所多摩の麺箱が置いてある。
10分程で着丼です。
スープは塩っぱいものの醤油はどちらかと言うとややマイルドでした。
麺は中太麺ながら若干細く、モッチリ感が無かったような。
でも海苔でほうれん草と麺を巻いて食べるのは美味しかった。
チャーシュー3枚はちょうど良い量でした。
味玉も美味しく、全体的に美味しい一杯でした。
リベンジ出来て良かったです。

ごちそうさまでした。

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