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2023/5/18昼以前新宿かどこかで食べて美味しかった記憶があるけど、武蔵小杉にあるとは知らず初訪問。ランチタイムだったけどギリギリ待ちなく着席。記憶通り美しいビジュアル。スープは鶏の旨みが出てて美味いけど、ちょっとしょっぱめ、油も多め。こんなに醤油が強かったかな？麺は全粒粉入り細めでパツパツで好み。豚ロースチャーシューも鶏ムネチャーシューもしっとりと味がついていて◎。ごちそうさまでした♪
ラーメンは完全食
おさっても
とまそん＠ラーメン食べて詠います
だいこん
ミヤ
以前新宿かどこかで食べて美味しかった記憶があるけど、武蔵小杉にあるとは知らず初訪問。
ランチタイムだったけどギリギリ待ちなく着席。
記憶通り美しいビジュアル。
スープは鶏の旨みが出てて美味いけど、ちょっとしょっぱめ、油も多め。こんなに醤油が強かったかな？
麺は全粒粉入り細めでパツパツで好み。
豚ロースチャーシューも鶏ムネチャーシューもしっとりと味がついていて◎。
ごちそうさまでした♪