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「ネギチャーシューメン(白・3枚)¥1,150 半ライス ¥60」@柏 王道家の写真食べログTOP5000ランクイン!
TRYラーメン大賞2022-2023
名店・とんこつ部門入賞店のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:柏駅 徒歩6分
食べログ:3.71

<状況>
到着:18:12
流れ:入店時に食券購入
並び:なし
着丼:20:13
お好み:硬め・濃いめ

<スープ>
さらさらとした舌触りでキレキレのカエシに
どっしりした豚骨の旨みを感じる味わい。

<麺>
ツルツルと喉越しが良く
適度な弾力のある中太平縮れ麺。

<チャーシュー>
しっとり柔らかな大判薄切り豚モモが3枚。

<その他トッピング>
ほうれん草、海苔、ネギ。

〆にスープに浸した海苔でライスを巻いて完食。

カエシのキレと濃厚豚骨のバランスが取れた一杯。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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