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平日の夜訪問。空席多数。前回気になってた煮干しの虜 昆布水つけ麺（950円）を大盛り（100円）で注文。麺は細ストレート麺。やっぱりうまい。こちらの店はどんなタイプの麺でも間違いなくうまい。スープは夜のつけ麺スープに煮干しを足した感じ。しょっぱすぎる。一口目はかなりうまいと感じたが、その後塩辛くて途中から食べるのがきつかった。もう少し薄味だったら満点なのですが。スープに改善の余地があると思う。味付け自体はかなり美味しいけどしょっぱすぎてバランスがイマイチかな。ごちそうさまでした。
なんす
なんす
ニコニコ
鬼脂権造
としくん
前回気になってた煮干しの虜 昆布水つけ麺（950円）を大盛り（100円）で注文。
麺は細ストレート麺。
やっぱりうまい。
こちらの店はどんなタイプの麺でも間違いなくうまい。
スープは夜のつけ麺スープに煮干しを足した感じ。
しょっぱすぎる。
一口目はかなりうまいと感じたが、その後塩辛くて途中から食べるのがきつかった。
もう少し薄味だったら満点なのですが。
スープに改善の余地があると思う。
味付け自体はかなり美味しいけどしょっぱすぎてバランスがイマイチかな。
ごちそうさまでした。