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鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町限定 蛤と煮干し出汁の新玉葱ぶっかけ(冷) ¥1250お得なランチごはん ミニ鴨丼 ¥150春よ恋、もち姫のブレンドの加水率47.5%のあるクロの手もみ麺が冷水で締めると温とは全く違った食感でモチモチっとした弾力があり、蛤と煮干し出汁を纏った麺を啜ると超旨い🤣昇天😇蛤の滋味深い旨味に煮干しの旨味と醤油のコク、旨味が堪らない🌈山椒オイル、黒胡椒のアクセントも抜群❗️余りの美味しさに柚子胡椒を忘れてしまった😅玉葱のシャキシャキ食感に甘味があり凄く美味しい❤️あっと言う間に食べ切ってしまい大盛りにすれば良かったと激しく後悔😭ミニ鴨丼は本当にお得なランチごはんで炙られた鴨肉の香り、弾力、旨味を楽しみながら、つや姫の甘味のあるご飯が本当に旨い🥰残ったスープをご飯にかけて冷製蛤出汁雑炊にすると旨味が半端なくメチャ美味しい💕あるクロ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
Maru
Maru
jiro_run
yzim
限定 蛤と煮干し出汁の新玉葱ぶっかけ(冷) ¥1250
お得なランチごはん ミニ鴨丼 ¥150
春よ恋、もち姫のブレンドの加水率47.5%のあるクロの手もみ麺が冷水で締めると温とは全く違った食感でモチモチっとした弾力があり、蛤と煮干し出汁を纏った麺を啜ると超旨い🤣昇天😇
蛤の滋味深い旨味に煮干しの旨味と醤油のコク、旨味が堪らない🌈
山椒オイル、黒胡椒のアクセントも抜群❗️
余りの美味しさに柚子胡椒を忘れてしまった😅
玉葱のシャキシャキ食感に甘味があり凄く美味しい❤️
あっと言う間に食べ切ってしまい大盛りにすれば良かったと激しく後悔😭
ミニ鴨丼は本当にお得なランチごはんで炙られた鴨肉の香り、弾力、旨味を楽しみながら、つや姫の甘味のあるご飯が本当に旨い🥰
残ったスープをご飯にかけて冷製蛤出汁雑炊にすると旨味が半端なくメチャ美味しい💕
あるクロ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。