川崎のタッツー
久我衣
らーめんじじぃ
NoonNoodle
右京
コメント
どもです。
平日に休める人が浦山です。
しかもはハードルの高いしろくろさんに
１８回も行ってるし。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月31日 13:21川崎のタッツーさん、こんにちは。
上品なつけそばも今年は食べてみたいものです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
元々はそういったものが好きなタイプだからです。
鱧茶漬けはポイント高い逸品でしょうね( ⌯ﾉㅿﾉ)
ひゃる | 2023年5月31日 13:31こんにちは！
鱧に浅利ですか・・・
済んだ感じんのつけ汁で、出汁重視の仕上がり？でしょうか。
鱧の梅肉乗せ！美味しそうですね～
eddie | 2023年5月31日 13:57こんにちは。鱧出汁など豪華版ですね。この内容でこのお値段は納得です。
自分も食べてみたいですね。
いたのーじ | 2023年5月31日 15:11こんにちは。
雨予報もはがれ、終了前に間に合った良かったですね。
自分も鱧の汁そばをいただきましたが同じ90点でした。
ほんと鱧の使い手です。
glucose | 2023年5月31日 16:35タッツーさん、こんばんは。
鱧なんて難しそうな食材をよくラーメンに活かせますね。
昔は和食職人だったんでしょうかね!?
茶漬けもいいですね✨
ケーン | 2023年5月31日 19:44ゲスト出演、どうもです。
この傑作に間に合って良かったですねー
私と同じく大盛にせずに後悔でしたか笑
おゆ | 2023年5月31日 20:08こんばんは。
おゆさんにもコメしましたが、区民より通っていますね😆
やっぱりネコが好き | 2023年5月31日 20:10こんばんは。
大台ですか。
ここは美味しかったのでこちらも食べてみたいです。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年5月31日 20:32こんばんはぁ～♪
白岩店主さん お元気そうでしたか。
コロナ渦から3年間伺っていません。
今度行ってみようかな。🍶で一杯(*^-^*)
mocopapa | 2023年5月31日 20:54こんばんは。
スレスレ入店おめでとうございます。
こちら1度行ってみたいんですが、如何せん遠いなぁ！
鱧出汁なんて食ったことありません。むちゃくちゃ興味あります。
あたと_13号 | 2023年5月31日 21:07こんばんわ。
こいつは上品で上等な一杯ですね。
こういうのを食べると優雅な気分になりますよね。
まなけん | 2023年5月31日 22:53おはようございます！
この限定、明日まででしたっけ？？
あまりにも魅力的なんでGETしに行きたいけど、チト無理かな😢
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年6月1日 05:11ここはいつも高採点ですね。
鱧なんて、ほとんどいただいたことがないんですが、ラーメンに合うとは。
すごい店ですね。
RAMENOID | 2023年6月1日 05:23おはようございます。
雨予報外れてよかったですね＾＾ここの限定はいつも美味しそうですね～！日本酒つきでいただきたいです♪
poti | 2023年6月1日 07:02他のレビュアーさんの
レポで気になっておりましたが
ツッターさんも大台とは。
麺大盛で喰らいたいです。
YMK | 2023年6月1日 07:48タッツーさん、こんにちは〜
おぉ〜大台ですねぇ〜おゆさんも大台でしたから間違いなく美味いヤツなんでしょうね。改めて見るとcpも良さ気で文句のつけようがなさそうです。
ゴブリン | 2023年6月1日 08:12皆さん、ここはやはりレベル高いいつも大満足させてくれますね🎵
ご主人の体調はきがかりですが、また限定or久しぶりに節そばなんかを食べに再訪しますよ🤭
川崎のタッツー | 2023年6月4日 03:07
この限定は食べた事がなく、お店のTwitterによると今週一杯は出来ないようで、一つ前のおゆさんのレビューも見て絶対食べたいと雨予報が外れバイクでこちらに18回目の来店です
ランチは終了してなくLINE予約券41番を取ると待ちは前二人のみで店頭待ちです
後ろ３名44番の13時40分でランチ終了となりました
13時50分に助手の男性に呼ばれ入店
券売機で表題の二枚を購入
9分で提供
スープはいつものアニマルオフの鱧出しと浅蜊出しの合わせた上品な私好みの味で塩梅もちょうど良く他では飲めない抜群の美味しさです
昆布水に少しカエシを入れのに浸かっている麺は220グラムでこの上品なスープにピッタリで大盛りすれば良かっと後悔してます
麺皿の上の緑は柚子胡椒て途中にスープに入れ味変も楽しめます
トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、鱧湯引き梅肉乗せ2つ、浅蜊の実山椒塩煮、いくら、三つ葉
チャーシュー2種類は文句なく美味しく、鱧湯引きの梅肉乗せは私は年間でここでしか食べないので貴重な逸品で相変わらず丁寧な骨切りもしっかりしてあり旬を味わえます
浅蜊の粒山椒煮は濃いめの味付けでスープに入れると少し濃いめに変化して楽しめます
麺をスープに付けて冷める前に先に鱧茶漬けに暖かいスープをかけて食べるお茶漬けが、とても美味しく流石のご主人の腕を実感しますね
麺を食べ終え、昆布水をスープに全ていれて綺麗に完食
食べ終わりで全てのお客さんに提供が終わってご主人が片付けを初めていたので、昨今の値上げ事情等を少し話かけて、夏場の限定などまた食べに来ますを伝えてお店を後にしました
雨予想が外れてくれたおかげで、有意義な休日麺活が出来ました