【ちぢれというよりもはやギザギザ麺と名付けたくなる独特麺の煮干し醤油】

5月から？新しくなったらしい「新中華そば」狙って！
お店のメニューには「新」ついておらず、旧しかないのかな？と思いつつ写真みたら明らかに「新」！
完全入れ替えになったんだね！

油膜厚めの煮干し系醤油。白いのは軽めの背脂？
煮干しが苦手な人もご安心を。
BP、山椒、柚子粉、梅、黒七味、柑橘酢、舎鈴は味変パラダイス✨

んで麺！！！！
麺がもうちぢれ麺というか、なにこれ、ギザギザ！！
引っ張り出すとき「ｺﾞﾂｺﾞﾂｺﾞﾂｺﾞﾂｯ!」って感触あるくらいギザギザ！
なんだろう、アレに似てる。

取り外し出来る結束バンドを外すときのあの感じ。

食感も結構ワシワシ。すするというよりもぐもぐするヤツ。
こいつぁー好み分かれそう！

もとの中華そばがど正統派中華そばだったのに対し
ものっっっそい方向転換してきたーっ🫢

しっかりチャーシューにやわらかメンマ、ネギもたっぷりで740いぇん！！このご時世にはとても優しい✨
ただ以前の中華そば490いぇん！が衝撃がすぎてどうしても印象負けちゃうのは致し方無し。

よく見たらつけ麺小も740に値上げ。
世知辛いですが、あのクオリティのつけ麺740はすごいと素直に思う。

庶民の味方のおいしい舎鈴さん、いつもありがとう✨
次は今年も出た出た冷かけ狙ってまた来ます🧊🍜🧊

ごちそうさまでした！！