あたと_13号
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コメント
こんにちは！
マズイ！美味い！に日本語の奥深さを感じます(笑)
私も最近極太麺好きなんです♪
雨垂 伊砂 | 2023年6月17日 17:57ギザギザ麺(笑)
あたし達世代ですと
ギザギザハートの子守り歌でしょうか!？
虎ん黄色 | 2023年6月17日 19:40雨垂さん＞
極太麺が縮れると最強です(^^)
虎さん＞
分かってくれとは言いません♪
あたと_13号 | 2023年6月17日 20:04海浜幕張の舎鈴も、麺がうまかったです
790円を安く感じる時代ですか・・
ふなっしーの恋人 | 2023年6月18日 08:25ふなっしーさん＞
このクオリティなら、790円は安いです(^^)
あたと_13号 | 2023年6月18日 08:56お好みだったようで何よりー！
ギザギザしてた？！結束バンド感あった？！
あれ？中華そば690だった...？私の勘違いかなぁ。でも舎鈴さんはいつも価格設定が優しいですよね✨
LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年6月18日 20:43moさん＞
ギザギザしてました～(^^)めっちゃ好み❤❤️
情報ありがとうございました🙏
あたと_13号 | 2023年6月18日 22:14登場以来690円やけんですね、moさんの誤認かとｗ
麺の量もたっぷりやけん、余計にリーズナブルに感じますよね。このメニュー。
個人的に前の麺とスープが好きだったけん、アレもラインナップに入れておいて欲しいのが本音ですが、そんな声が上がる事なんて織り込み済みでの大幅リニューアルでしょうから、より味に磨きを掛けていただきたいところです。
Dr.KOTO | 2023年6月19日 13:54KOTOさん＞
ありゃ、値下げはしてませんでしたか。そりゃそうですよね💦
あたと_13号 | 2023年6月19日 14:00
東西線を大手町で降りて、新幹線に乗る前に腹ごしらえしておきましょう。やって来たのは舍鈴さん。狙っているのは、moさんが｢ギザギザ麺｣と称したやつ。
16時半着で前客ガラガラ。入口のナウい券売機で、チョイスは(新)味玉そば790円。デフォの(新)中華そばが690円ですから、あれ？値下げしてる？このご時世に、すごいな舍鈴。
着丼したのは、ひと目で分かるゴワゴワの平打ち縮れ太麺。かなりな太さ、かなりな縮れですよ。
こいつを啜ると⋯マズイ！これは美味い♪
この太さ、硬さ、縮れっぷり、平打ちさ加減、しっとりとした麺肌、全てワタシの好みです。ズルズルっと啜り上げると、スープと一緒に空気を持ち上げてきて、これが何とも独特な食感♪この麺は美味い♪そして楽しい♪
スープは優しい煮干し。出汁も醤油もそれほどキツくなく、どちらかと言えばあっさりな部類。だけど全然物足りなくなんかありません。少しだけ胡椒を振りかけて頂きます。
細めのメンマは縮れ麺にジャストフィット。チャーシューは肉厚だけど柔らかくてしっとり。味玉は程よく味が染みてて、半熟加減もちょうどいい。
これが790円？！舍鈴さん、アンタは神か？！
サラリ完食。スープは半分ほどを残します。麺を啜ったクチの感触の余韻に浸りながら、新幹線で名古屋まで幸せに酒を飲んだくれましょう。美味かった！ご馳走様でした。