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93点
特製鰹昆布水つけめん¥1410、麺250g¥50[つけ麺/醤油]
つけめん金龍（東京都千代田区）能継（よしつぐ）

「特製鰹昆布水つけめん¥1410、麺250g¥50」@つけめん金龍の写真つけめん金龍＠小川町

特製鰹昆布水つけめん¥1410、麺250g¥50、スーパードライ¥550

鰹香る昆布水はお出汁の風味だけでなくほんのり醤油味がついており、そのままでも充分美味。

全粒粉入りの中細麺は昆布水を纏ってツルッとした食感。しっかりした歯応えで噛み締めると小麦の風味を味わえる逸品💯

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