Item: 桜台らぁ麺 美志満
Rating: 88
Author: ハルサメ

88点

土曜の11時半ごろに着きましたが、カウンターのみで全て埋まっていました。

塩ラーメンが3種類(鶏出汁、魚介、創業時のしお)とありましたが、鶏出汁の塩ラーメンを注文してしました。

具材はチャーシュー豚と鶏の２枚、もみ海苔、鷹の爪、ほうれん草、白髪ネギです。
麺は細麺でした。
スープのこだわりが凄く、鶏ベースでしつこくない塩です。

この塩スープは忘れられない程の美味しさで、違う塩ラーメンも食べたくなります。
ご馳走様でした！