つけ麺が始まったとの事でオープン日以来の訪問。
定刻を若干過ぎての開店。
券売機を見るとお目当てのつけ麺があって安堵。
ついでに豚をポチっと。
まさかの店主不在で、男性2名とおばちゃん体制。
持ち帰り豚も考えていたので、確認すると腕、肩から選ぶことができ
肩の脂身のあるやつをチョイス。
ついでにほぐしも購入（グラム的にはほぐしがお得。）
っと店主が10分程遅れて登場ｗ
すでに麺茹でが始まってたので、そのあとは店主のワンオペ。
ロット５でラーメンは1名のみとやはり人気ですね。
ガラガラと氷の音がして、麺は氷水で〆ている模様。
最後に白ゴマをフリフリ。
程なくしてコールタイム。
ニンニク、アブラで～
麺は大のどんぶりかな？迫力あります。
アブラがドッサリ豚の上に鎮座。
早速ズバズバ、つけ麺でもデロ麺イメージでしたが
モッチリコシのある麺でｳﾏｰ。
氷水効果でしょうか？
つけ汁はやや酸味のあるショッパウマ。
野菜はちょいマシでもよかったかな。
豚は端を含め4個ぐらい？
脂身は少な目でしたがホロホロでGOOD！
当初は豚Wも考えてましたが、さすがに麺量があるので1枚でちょうど
スルスルっと完食。