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「ジャージャー麺 ミニチャーハンセット 880円」@九龍城飯店の写真平日のランチで訪問、店の外観はインパクトがあり、店内は一部改装中ですがとても広いです。

麺:中華麺はしっかり冷水で絞められておりコシの強さが嬉しいです。麺量は少し多めで170g前後か
タレ:甜面醤のコクと砂糖の甘みが印象的なジャージャータレ
具:タレの甘みが強いのでキュウリとネギのシャキシャキ感と清涼感が良いアクセントになります

特に特徴はないですがスタンダードな仕上がりの一杯でした。定食系が660円からあるのでそちらが吉かなぁ。
なお、ハラル系店舗なので豚は使っていないみたいですが、アルコールはガッツリ提供されている模様、飲み会ユースにも使えそうな気がします。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

pvs aka duffさん、おはようございます。

しっかり冷たい麺を欲している気分です。
だって…ι(´Д`υ)アツィー。
でも辛いものも逆にありですかね•́ω•̀)?

ひゃる | 2023年6月14日 09:18

ノーミートなジャージャー麺?!

まぁ、テンメンジャン濃いから分からないか...

あかいら! | 2023年6月14日 09:21

ひゃるさん

そろそろ冷たい麺が合う季節になってきましたよね^^
これは全く辛くなかったので、冷たい×辛いも体験しておきたいものです。

pvs aka duff | 2023年6月15日 07:48

あかいら!さん

駄舌なので自信ないですが豚のかわりに牛の挽肉だったような・・・(鶏だったらすみません)
甜面醤濃かったので、その味わいが主でしたw

pvs aka duff | 2023年6月15日 07:50

東京大排档時代(改装前)は、貸切で100人とかの飲み会に何度か出席した事がありましたが、店名が変わってからは未訪問ですね。
こないだ、立ち飲み屋のいぐち式が、ここ使って周年イベントやってましたが、お断りしちゃいました。内装どんな感じに変わったのかな…ちょっと興味ありです。

Dr.KOTO | 2023年6月15日 09:04

Dr.KOTOさん

店内はまだ改装中でそこそこ工事している部分が残っていましたね~
いぐち式の周年イベント誘われていたのですね・・・サスガッス!

pvs aka duff | 2023年6月15日 14:56

こんばんは
ムスリムの方で日本は遠い→神様見てない→アルコールOKは直接聞いたことがあります笑
その方はアルコールよりも食べ物の禁忌が強い感じでした。

立秋 | 2023年6月15日 23:24

立秋さん

「遠地なのでアルコールok」の解釈は好きですねw
少し調べてみたらアルコールの方が禁忌感が弱そうな説もありました。

pvs aka duff | 2023年6月17日 23:56