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フードコート内にあるこちらへ。このフードコート、お冷の紙コップがとても小さいのが難点。まぜそばは、もっちりとした太麺にバターかな？少し甘い香りがするタレ。あっさりしていてまろやかな塩ダレです。途中、トリュフ香る黄身を混ぜる。濃厚な黄身に、香り付けも絶妙。レモンはあってもなくても。極太メンマは食べごたえあり。終盤まったりしちゃうので、お酢が欲しいなと思っていましたが、食器返却のときにみたらカウンターにありました。
べーすめん
ジン１９７１
めたぼますたーぷろ
まぜそばは、もっちりとした太麺にバターかな？少し甘い香りがするタレ。あっさりしていてまろやかな塩ダレです。途中、トリュフ香る黄身を混ぜる。濃厚な黄身に、香り付けも絶妙。レモンはあってもなくても。
極太メンマは食べごたえあり。
終盤まったりしちゃうので、お酢が欲しいなと思っていましたが、食器返却のときにみたらカウンターにありました。