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2023.5.7昼 三国志カレー…980円、汁なしタンタンメン…760円、干し貝柱シュウマイ…400円一宮市中心部の南東に位置する住宅街に佇む、一戸建てタイプの中国料理店。価格帯としては庶民派中華の部類だが、メニューを見れば一発で個性的なバックボーンが伺える。黒板メニューの三国志カレー、コク深いビーフカレーに鶏唐揚げと豚叉焼を添えたワンパク構成。別添の辛味噌も含め、実に高水準かつエンタメ性の高い一皿。ミンチ・辣油・芝麻醤が精妙なバランスで融合し、麺が逃さず絡め取る担々麺も価格以上の満足度。焼売も干し貝柱の旨みがフックとして巧みに使われており、ただ者ではない事が如実に伝わってくる。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL twitterhttps://twitter.com/hashroyal
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HASH-ROYAL
一宮市中心部の南東に位置する住宅街に佇む、一戸建てタイプの中国料理店。
価格帯としては庶民派中華の部類だが、メニューを見れば一発で個性的なバックボーンが伺える。
黒板メニューの三国志カレー、コク深いビーフカレーに鶏唐揚げと豚叉焼を添えたワンパク構成。
別添の辛味噌も含め、実に高水準かつエンタメ性の高い一皿。
ミンチ・辣油・芝麻醤が精妙なバランスで融合し、麺が逃さず絡め取る担々麺も価格以上の満足度。
焼売も干し貝柱の旨みがフックとして巧みに使われており、ただ者ではない事が如実に伝わってくる。
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