ワンダーメニュー。

花月嵐の限定商品。
謎のウリ文句ばかりが目に入るPOP。
http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/230510_mabo/
まあでも、麻婆麺なんだから大外しはないかと
鷹をくくって食べてみたら異世界に連れていかれました。


「ザ・麻婆ラーメン嵐」


【スープ】
ベースのスープは何が出汁になっているのか不明な薄味のシャバスープ。蘊蓄的には「薬膳スープ」とのことなんですが、いかんせん味の核が見当たらないため何か調味料を入れ忘れているのではないかと疑う感じ。「まあ麻婆ラーメンなのでベースは薄味でも麻婆餡でバランスを取るのかな？」という感じだったのですが・・・

【麺＆具】
麺は中細。すんげー柔い麺でコシはほとんどなく時間経過とともにどんどんデロくなっていきました。そして問題の具・・・というか麻婆豆腐の要素なんですが、まず餡状にはなっていないので何だかわからない味付けのされた豆腐とかネギとかが薄いシャバスープに溶けているといった感じなんです。これは・・・　どこが麻婆要素なんだろうか・・・

【全体】
本当に「麻婆ラーメン」と名乗って良いのか理解が追いつかないメニュー。いったい何を食べさせられたのだろうと疑問に残りますね。非常に謎めいたメニューで全く美味しくなかったし、花月の色々なメニューの中でもかなり低い完成度の商品ではないでしょうか。