6月16日 19時15分 『梵s』さんにいって参りました！！

珍しく並びなし！！
お店の中には、3人ほど。
金曜日は、少ない印象ですねーなんでだろう？？

注文は、らーめんです。
前回のチャーシューが神チャーシューだったので、ちょっと期待です！！

見たことのない店員さん！！
ぽっちゃり金髪！！
なんか、お笑いにいそうな感じ。。。
長く働いてもらいたいですねー。

ゾクゾクとお店へ、お客さんが、、、いつのまにか満席！！
いや、並びが出来てる。。すごいね👍
若いお兄ちゃんが多い。。埼大生かな？？

今日は、麺固め、野菜ちょいまし、アブラ。

8分ほどで、着丼です！！

では、頂きます！！

まずは野菜から！！
アブラと野菜がうまい！！
もうちょっと、アブラが多いと良いのになーと思いながらパクパク！！
途中、アブラが足りなくて、カエシを野菜にかけてパクパク！！
あったというまに野菜完食です😄😄😄

では、麺を天地返しで掘り起こしてチャーシューをスープに浸します！！

では、麺をズルズル🍜🍜🍜
旨いですね〜。
明らかに他の二郎とは違う濃厚スープand乳化系スープを、ゴワゴワ麺がスープを絡ませて、口の中に飛び込んでくる！！
カエシが濃いけど、しょっぱいの手前で収めてくれる。。

やっと、スープが安定してきた感じですね！！
一時期、下振れの時が何度かありましたが、立て直してくれて頂き、ありがたいです！！

麺を半分ほど食べてから、スープにつけていたチャーシューを頂きます。。

まず一つ目、、、残念、、外れだな、、、
真ん中にあるチャーシューら、はじの肉のかたまり！！
味が濃すぎて、パサ感があるので、正直あまりおいしくない、、、

左のチャーシューは、ハジの方のチャーシュー。
写真には写ってないですが、アブラミが大量についているので、ちょっと嫌かな、、、肉部分少ない。

右のチャーシューは、うまかった！！
肩ロースのアブラミと赤身のバランスが良くて、プリムチ感があり旨いですねーーこれが2枚揃うと良いのに、、、今回は1枚だけが当たりでした！！

麺もチャーシューも食べ終え、最後はスープのみ。
改めてこのスープは、味が濃いですね👅

このスープに、ニンニクが合うんだな、、、

背徳感を感じながら、ほぼスープを完飲。。。

絶対、臭いな、、、

ご馳走様です！！