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やはり接客等のトータルサービス満足度は、さすが本店には叶いませんね~さて、火山、こちらでは激辛までしか無い様だったので、激辛にしました。麺も質は同じで、若干つけ麺用より細いかという感じです。本店と違い、こちらの麺は食後の尿が全く黄色くならないので、ビタミンB群(?)は使って無い様です。具は本店同様、レモン、チャーシュー、モヤシ、甘辛のひき肉&コーン、本店より多めのジャキジャキネギ。スープも本店同様、味噌ベースの「火山」です。麺は「つけ麺」で知っていたので、想定通りの味でしたが、やはり太麺!近辺のお店とは違う味ですよ~相当本店のコロコロ&ネットリ中細ちぢれ麺に舌慣れしてしまったので、太麺大好きのワタクシも本店の火山から1点マイナスとしましたが、美味しい事に変わり無しです。・・・ところで、極太麺でのラーメンって、いつも思うけど・・・・・味は全く違えど食事中の気分だけは「煮込みうどん」モードに似てるの、ワタクシだけ?(笑)
やはり接客等のトータルサービス満足度は、さすが本店には叶いませんね~
さて、火山、こちらでは激辛までしか無い様だったので、激辛にしました。
麺も質は同じで、若干つけ麺用より細いかという感じです。
本店と違い、こちらの麺は食後の尿が全く黄色くならないので、ビタミンB群(?)は使って無い様です。
具は本店同様、レモン、チャーシュー、モヤシ、甘辛のひき肉&コーン、本店より多めのジャキジャキネギ。
スープも本店同様、味噌ベースの「火山」です。
麺は「つけ麺」で知っていたので、想定通りの味でしたが、やはり太麺!近辺のお店とは違う味ですよ~
相当本店のコロコロ&ネットリ中細ちぢれ麺に舌慣れしてしまったので、太麺大好きのワタクシも本店の火山から1点マイナスとしましたが、美味しい事に変わり無しです。
・・・ところで、極太麺でのラーメンって、いつも思うけど・・・・・
味は全く違えど食事中の気分だけは「煮込みうどん」モードに似てるの、ワタクシだけ?(笑)