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12時ちょっと前に入店、空席のためすぐ着席。いつも15分くらい待つのでとても気分がいいです。

読みは正しかった…12時をまわると昼時のお客さんが流れ込み、すぐさま満席且つ8人待ちへ。

やっぱり美味い。
特盛りで満腹と読んだんですが、足りず…追加でごはん(小)を。
つけ汁とごはんの相性はいかがなものか…ごはんはやっぱり家系のスープに限ります。ぼちぼちって感じでした。まあただ、井の庄のあの特徴的な角豚との相性は最高でした。

私は食べるのが早いから、ひやもりでつけ汁が冷めてしまうことはないけど、今度はあつもりを頼んでみようかな。

地元を離れるまで通ってしまいそうです。

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