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2023年6月18日訪問12時前の到着で外待ち1人に接続、後客多数。おすすめは濃厚な豚骨魚介なんだろうが気になった表題のメニューをニンニクなしで食券を購入しました。軽く白濁したスープにたっぷりの脂と背脂。ペースのスープは意外とあっさり目。麺は太麺。歯応えもよく美味しい麺ですね。具材は炙りチャーシュー、もやし、キャベツにトッピングした味玉。味玉は黄身がゼリー状でいい感じでした。次は濃厚な豚骨魚介食べてみたいですね。
がっち
コアラのマーチ
ピップ
12時前の到着で外待ち1人に接続、後客多数。
おすすめは濃厚な豚骨魚介なんだろうが気になった表題のメニューをニンニクなしで食券を購入しました。
軽く白濁したスープにたっぷりの脂と背脂。ペースのスープは意外とあっさり目。
麺は太麺。歯応えもよく美味しい麺ですね。
具材は炙りチャーシュー、もやし、キャベツにトッピングした味玉。味玉は黄身がゼリー状でいい感じでした。
次は濃厚な豚骨魚介食べてみたいですね。