加須市にあるたくみ家加須店さん。チェーン店？入店して案内された席はとにかく西日が眩しい。しんどそうにしてる僕を気づかい席を交換してくれる弟。メニューを見てビックリ…家系ならではの卓上アイテム有料！？ニンニクも豆板醤も有料かよ。とりあえずオーダーは色々乗ってそうな醤油たくみ、ライス、にんにくと刻み醤油にんにく。店内BGMがうるさ過ぎる。なんだかジトーっとした店内空気。着丼したラーメン。なんだこの匂いは…？豚骨とかではない嫌な匂いがラーメンから漂う。スープをズズズ…うっ…臭い…これは…油の匂い？使い古した油みたいな嫌な匂いがスープから漂う。これ食べれないかも…このスープを纏った麺、あかん…喉を通らない…ほうれん草は何故こんなにビチャビチャなのか。チャーシューも炙ったとかってレベルではなくしっかりと焼いてあり硬くなってる。トッピングで頼んだニンニクや刻み醤油ニンニクをぶち込み味をごまかし何とかラーメンは食べ切ったがライスはこのラーメンがおかずでは進まない。ライスは半分以上残してフィニッシュ。店を出た後もしばらく油の匂いが鼻について苦しかった。再訪はないです。ご馳走様でした_φ(･_･