Item: 麺処 大木
Rating: 83
Author: スロレプ

83点

6月21日水曜日 11時52分到着外待ち1名
12時04分券売機で表題（900円）を購入し、カウンター席に座りました。
12時20分着丼　今年179杯目
【麺】17
【スープ】16
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】16
【素直な感想】
食べ損ねてた濃厚煮干しいただきました。

焼豚がちょっと煮込み過ぎてたのかいつもより焦げっぽい感じがしました。
とても美味しい焼豚なのでいつもと違うと分かりますね。

麺は他のメニューと違い加水やや低めの細麺です。
煮干し系にはとても合う麺で美味しかったです。

スープは煮干の風味も十分で塩味はちょっと高めです。

美味しいスープですが塩分少し控えたいので少し残してしまいましたw

スライスオニオンも良かったです♪

まだまだ食べてないメニューありますので今後も食べに行きます♪

美味しかったです♪
ご馳走様でした。