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85点
中華そば[ラーメン/醤油]
あんどう亭（山梨県甲府市）モヤン

「中華そば」@あんどう亭の写真ここのレビュー4回連続自分でごめんなさい。
３カ月振り。
やはりスープの上層はこの濁る感じになったみたい。
今回も硬麺で頼んだが、バッチリチリバツ。
やはりコレだ。

ビジュアルはオープン当初とはずいぶん変わったが、今回食ってみてスープはあの頃に戻ってるかもしれないと感じた。
煮干しラード系。
山梨じゃ他に無いんじゃない？

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 10件

コメント

開店当初に頂きましたが、この独特が旨いと思います(^_^)

禅 | 2023年6月23日 08:01

禅さん返事遅れてすみません（涙）
私もかねてよりのファンです。
そもそもいつも混んでますが、もうちょっとスポットライト浴びてもいい店だと思いますね

モヤン | 2023年7月7日 21:33