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2023/6/25(日)〈昼〉久しぶりに釧路に帰省したその日に、釧路空港に迎えに来てくれた旧友と、札幌のすみれで修行した店主がやっているという益浦の「おはな」さんを初訪問。住宅街にある小さな店舗。厨房では女性の方がナベを振っていたが、この方がすみれで修行した店主かは未確認。着丼した丼は食欲をそそるビジュアル。濃厚なスープと焼き目のついた野菜、柔らかいチャーシューとどれもgood。これまですみれのらーめんといえば、セブンイレブンのカップ麺でしか食べたことがない(笑)ので、すみれの味との比較はできないが満足の一杯でした。ご馳走さまです。
いばひ
コッタロ
masamasya69
久しぶりに釧路に帰省したその日に、釧路空港に迎えに来てくれた旧友と、札幌のすみれで修行した店主がやっているという益浦の「おはな」さんを初訪問。
住宅街にある小さな店舗。
厨房では女性の方がナベを振っていたが、この方がすみれで修行した店主かは未確認。
着丼した丼は食欲をそそるビジュアル。
濃厚なスープと焼き目のついた野菜、柔らかいチャーシューとどれもgood。
これまですみれのらーめんといえば、セブンイレブンのカップ麺でしか食べたことがない(笑)ので、すみれの味との比較はできないが満足の一杯でした。
ご馳走さまです。