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「海老煮干」@麺屋 まほろ芭の写真カミさんとランチをした後にコーヒーが飲みたいというので釣具屋に寄ってから行くよと一時別れて、たまたま通りがかったこちらへ。
(¯―¯٥) イイワケ
でもちゃんと釣具屋にも寄ったしウソではありません(汗)
待ちもなくスイッと入れましたw
焦っていたのか値段忘れた(汗)

カウンターに座り待っている間に錦糸町の「さん式」さんが同じ系列店だと初めて知りました。

程なくして提供となります。

香りがいいですね。
なんて思っていたら一口めのスープはこちらでは珍しく海老の臭みを少しだけ感じるものでしたが、あっという間に気にならなくなりました(汗)

ボソッと食感(悪い意味ではなく)の細麺ストレートは濃厚スープを絡め取り熱々でいいですね。

途中で何が詰まったのかお隣さんがむせ返っておりますw
少し前なら強制退場ではないかと思われますが、今でももう少し口を押さえるなりして頂きたいものです(大汗)

しっとり低温調理チャーシューは大きくとも薄いので一口で食べられます。
しっとりとして柔らかく美味しいです。

玉ねぎと小口ネギもアクセントでいいですね。

もちろんサクッと完食完飲して優しいカミさんが鬼に変わる前に待ち合わせ場所に猛ダッシュで向います。
その前に釣具屋に寄らなきゃいけませんので(瀧汗)

たまに濃厚だと苦手なお店もあるのですがこちらはトータルとして美味しいラーメンだなぁと思います。
次は牡蠣かなw

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どうやって濃厚海老煮干臭を消したのか?!

間違いなく奥様にはバレバレですよ

でも黙ってくれている奥様

そうやって手のひらの上でww

あかいら! | 2023年10月23日 09:09

りょうまさん おはようございます。
ランチした後に麺活ですかW
何を召し上がった後なのか?流石です!
(^^;
ヘビーなドロニボ感味わいたく
久しぶりにお邪魔したいです。
(゜∇^d)!!♪

麺スタ | 2023年10月23日 10:32

お疲れ様です

りょうまさんある意味連食ですねw
確かに嘘はついていなそうです。
海老煮干し…
海老と煮干しの組み合わせなのですかね。
海老好きには良いかもです😊

黄門チャマ | 2023年10月23日 11:13

こんにちは!③
3年前に訪問していました、接客が良かった印象でした。
ここはどの種類を食べても、なんて言うかお利口で大人しいってイメージです。
もっと自己主張して来てもいいんだぜ!?って思ってしまう僕も変わり者と言われます笑

名古屋で少し狭い通路なのに椅子を結構はみ出してご飯をがっついている男性客がいて、他の子供たちも困っていたので、通りすがりに椅子の足を蹴ってわからせましたが、外国人の方で怖がらせてしまったかも知れません( ;∀;)

ダイエットマン | 2023年10月23日 14:11

りょうまさん、こんばんは。

その作戦はどこかで聞いた気がします🤔
でもどこだったかは記憶にありません。
そんなまほろな幻だったのかもしれませんねꉂ☝️✨

ひゃる | 2023年10月23日 20:08

りょうまさん、
この店は煮干しでも個性を出してますね。
牡蠣も旨かったですよ。

まなけん | 2023年10月23日 22:22

あかいら!さん
こんばんわ

海老臭。。。(瀧汗)
いや、きっとコーヒー臭でかき消されたかと。
(T▽T)
お釈迦様の手の上でしょうか?
そんな気がしてきましたね。
f^_^;

りょうま | 2023年10月24日 02:28

麺スタさん
こんばんわ

丸一に行った後ですw
(^O^)
こちらの牡蠣を食べてから美味しいなぁと思ったのですが、近いといつでも来れると思ってしまいますねw
f^_^;
是非是非ww

りょうま | 2023年10月24日 02:32

黄門チャマさん
こんばんわ

確かにw

ドロっと煮干しに海老風味と言った感じでしょうか。
海老好きなのでよかったです。
(^O^)

りょうま | 2023年10月24日 02:35

ダイエットマンさん
こんばんわ

ベースがしっかりしているからでしょうか?
確かにどれも安定?の美味しさ的な感じはあるかもしれませんね。

正義感強めw
( ̄ー ̄)bグッ!
でも外国の方がひっくり返らなくてよかったですねw

りょうま | 2023年10月24日 02:40

ひゃるさん
こんばんわ

あれ?自分の好きな方の得意技ですよw
パクったのですが自分はバレバレのようです(汗)
(T▽T)

りょうま | 2023年10月24日 02:42

まなけんさん
こんばんわ

こちらのドロニボは好きなんですよねぇw
初めて食べたのが牡蠣でした!
(^O^)
次回は久しぶりに頂いてみたいです。

りょうま | 2023年10月24日 02:44

りょうまさん、こんばんは。美味しそうなビジュアルですね☀️ただ、釣具屋に行って海老煮干しの臭いをどうごまかしたのが気になります(^^)

のりっぺ | 2023年10月24日 20:56

のりっぺさん
おはようございます。

なかなか美味しかったですw
他のもこちらは好きですけどw

あ〜。。。
どうやらお釈迦様の手の上で遊ばせて頂いている猿が自分のようです(汗)
f^_^;

りょうま | 2023年10月27日 06:39