いぜず
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麺スタ
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コメント
いぜずさん、こんばんは。
豚も悪くはなかったようで。
デフォの麺もよさそうですね。
いつもカタカタなので次回はデフォにするか悩みそうです💧
ケーン | 2023年9月11日 23:08いぜずさん、こんばんは。アブラの美味いノゲジいいですね。自分も今度、麺をデフォで食べてみようかな^ ^
のりっぺ | 2023年9月14日 21:14ケーンさん、おはようございます。
基本、脂身少なめな豚が多い印象ですが、旨味があり美味しかったです。
柔らか麵もなかなかですよ。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2023年9月16日 09:57のりっぺさん、こんにちは。
アブラ甘いですね～。野菜と食べると止まらなくなりますね。
柔らか麵美味しいですよ。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2023年9月16日 14:01いぜずさん、こんばんは。
敢えてデフォルトって勇気いります。
自分は保守的なので余計そう思いますね。
レビューみたら食べたくなる上野毛マジック発動ですよね〜。
ひゃる | 2023年9月19日 19:20ひゅるさん、こんにちは。
本当に上野毛さんはデフォルトのお客さんが少ないですね。
あの醤二郎人気あるのが分かりますね。美味しいですもん。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2023年9月20日 12:30
出汁は、醤油が前面に出ながらも、化学と豚のコクが相重なりうまいですね。熱々なのも好感持てます。
麵は、9割方がかためやかたかたをコールするなか敢えてデフォルトで。デロながらも、ややモチ感小麦の風味もありうまい麵ですね。
豚は、赤身が多かったですがパサ感はなくしっとりした赤身で食べ応えありますね。
醤二郎の代表格ですよね。相変わらずの安定したうまさでした。
ごちそうさまでした。