#潮らぁ麺 #950円
#貝出汁ライス #150円
普段塩ラーメンは食べないけど貝出汁なら塩の方がいいかと思って久々に塩ラーメン。メニューの写真だと茶色っぽかったけど実物は透き通ったスープ。それに写真では気づかなかったけどチャーシューの上に貝が乗ってるのね。
貝出汁はガツンとはこなかったけどほどよく貝の風味で美味しい。
貝出汁ライスはうっすら貝の風味。でも添えてある貝柱をライスに乗せてスープに浸すと貝感倍増❗ これは美味い😋
最後はスープに貝玉の残ったネギ生姜と貝出汁ライス入れてお茶漬け風に頂きました。絶品でした‼️
醤油とまぜそばも試さねば。
2023/06/28
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