2023年6月30日 1430頃訪問

"家系ラーメン 神道家"で"チャーシューメン(3枚)"950円に"味玉"100円と"バラ"(1枚)"50円をトッピングして頂きました。
まず入り口入ってすぐ右側の食券機で購入し、空いてるカウンター席に案内されました。
スープ調整休み(1500〜1530)前でしたので空いてましたので、食券渡す際お好みを聞かれますので"麺かため"だけお願いして5分程で着丼でした。
やはりビジュアル的にすぐ優勝感がありますね。
スープは王道家系ならではの醤油ドカンでまろやかな豚骨が抜けるタイプで美味しいですね♪
王道家本店よりまろやかな優しいスープで、こちらの方が"王道家"初心者な方でも普通に飲みやすい気がします。
麺は短い中太ストレート麺で啜りやすくモチモチで美味しいです。
バラチャーシューは1枚50円のサービストッピングですが、大きくジューシーでオススメです。
チャーシューは適度な噛み応えがあり、味は優しめですがこのスープに浸して食べると絶妙に美味しくなります。
活気のある店内もイイですね。
ご馳走様でした。