kamepi-
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コメント
kamepi-さん、こんにちは。
仙台での初レビュアーおめでとうございます🎉
チラッと見える麺が家系っぽくないですね。
でも海苔とほうれん草が有るとそう見えてきますね。
チャーシューは大きくて美味そうです。
ライスも進みそうです♪♪
ひゃる | 2023年7月2日 12:19また青春18の季節になるので、宮城もまた計画します。
朝ラーできるとなると泊まりですかね。
RAMENOID | 2023年7月2日 12:23あれ？仙台ですか？
初レポお疲れ様でした。
家系なのに麺は普通なんですね。
NORTH | 2023年7月2日 14:34どもです。
スープの色合いからしてカエシが
効いてそうですね😝
この手のスープはライスの時に海苔を
浸せば最高ですよ💯
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月2日 16:33こんにちは
初レポお疲れ様です
朝からのラーメンでしたか
細麺は家系ラーメンでは珍しいですね
チャーシューの出来はかなりいいようですね
キング | 2023年7月2日 17:51仙台カムバック!？
Kamepe-さんと仙台、神宮行きタイガース♪
虎ん黄色 | 2023年7月2日 19:34こんばんは。
あれ？急に仙台ですか！仙台は久しく行ってないですが、今度出張ついでに少し寄る予定ですよ＾＾
poti | 2023年7月2日 21:23こんにちは
なかなかいい感じの一杯ですね。
出来れば刻み葱あたりも欲しいところでしょうか。
仙台もまた遠征したいです。
ももも | 2023年7月2日 21:35こんばんはぁ～♪
仙台 初レポ 乙です！
ちょっとバランスに手を加えれば良くなりそうですね。
旅行楽しんでくださいね(*^-^*)
mocopapa | 2023年7月2日 21:56こんにちは。
おっと久々の仙台レビュー。
仙台でkamepi-さんが開拓したお店は数知れずですね。
glucose | 2023年7月3日 07:12おはようございます😃
毎週全国を駆け回ってますね。
しかも遠征先で家系初レポとか、
やはり仙台はまだ地元感覚ですね。
としくん | 2023年7月3日 07:26仙台でも初レポagain、乙です。
鶏油少なめコールがbetterでしょうか。
おゆ | 2023年7月3日 08:31
仙台での朝ラーにこちらを訪問。場所は歓楽街の国分町。月天洋と言う居酒屋を6時から13時まで間借り営業している。
店内はカウンター7席と小上がり12席。男性店員が調理、店主と接客男性の3名体制。土曜の朝7時ごろで先客6人後客3人と結構流行っている。
メニューは家系ラーメンがメインでまぜそばや冷やしも出していた。
ラーメン並を注文。お好みは全て普通。程なくして丼が登場する。
スープはトロリとした豚骨醤油。鶏油と豚骨の旨味が相まってとても旨い。但し徐々に重くショッパめになっていくのが惜しい。
麺は平打ちの家系にしては細めな麺。加水高めでツルリとして長さも長め。家系にしては珍しい感じだが慣れると悪く無い。
具はチャーシュー、ホウレンソウ、海苔。チャーシューは豚肩ロースで出来が良く旨い。ホウレンソウはくたりとしている。海苔は上質で旨い。
卓上のすり下ろしニンニクとゴマを投入して、麺と具を完食。スープは少し飲んで終了。ご馳走様でした。