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「スタミナラーメン」@藤亭の写真この日も連食させて頂きました(笑)

2杯目はスタミナラーメン!

辛さが3段階選べましたが、ビビって1番低い中辛で(笑)

ピリッと辛く、汗が滝のように流れる(笑)

麺は味噌と同じで中太麺ちぢれ麺!
辛いスープがよく絡んでいい感じ!

その前の味噌の生姜パワーも相まって、
食べ終わった頃には汗だくに(笑)

食べ終えてから店主と今日も少しお話。

ラーメンへのこだわりや、愛知県のお客さんに合うように
味の調整をおこなっていたりと、
ラーメンに対する熱意を感じました!

レギュラーメニューはあと2種類なので、
近いうちにまた訪問しようと思います!

ご馳走様でした!

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