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11時5分ごろに到着、待ち3人でした。食券購入後、店内のベンチで待機し、約10分後にカウンターに座れました。その後、約3分ほどで運ばれてきました。スープは鶏ベースで醤油の味の方が強かったです。スープを飲むと、油脂の香りがほんのり感じられました。麺は極細でパッツン系ではなく、しゃっきりとした歯ごたえでした。チャーシューは薄めのレアっぽいものが1枚乗っており、メンマは臭みはなく、鰹出汁の香りがしました。醤油が強いからか、途中で食べるネギが非常によく合いました。6年ぶりくらいに来ましたが、相変わらずの人気店ですね。
ハイライター
モンゴルマン
SARU
らんちまん
指定暴食団
けＮぢ
食券購入後、店内のベンチで待機し、約10分後にカウンターに座れました。その後、約3分ほどで運ばれてきました。
スープは鶏ベースで醤油の味の方が強かったです。スープを飲むと、油脂の香りがほんのり感じられました。
麺は極細でパッツン系ではなく、しゃっきりとした歯ごたえでした。
チャーシューは薄めのレアっぽいものが1枚乗っており、メンマは臭みはなく、鰹出汁の香りがしました。
醤油が強いからか、途中で食べるネギが非常によく合いました。
6年ぶりくらいに来ましたが、相変わらずの人気店ですね。