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久々に道玄坂を通っていると目立った店舗があり、そういえば七志って行ったことがなかったな~と思い18:00頃入店。
連れが「七志ラーメン」だったので自分はあえて七志ラーメンではなくノーマルをチョイス。
くどくない醤油とんこつに中太ストレート麺は食べやすいですね。
「七志ラーメン」になるとここにマー油のような油が加わるみたいです。
個人的には「七志」よりも、ノーマルのほうが飽きずに最後まで食べれて好きでした。

・特徴的なのが皆さんも書かれているトッピングの野菜。甘めに煮たささがきごぼうと、茎わかめ。好みが分かれるでしょうが、個人的には好きです。
・チャーシューは崩れるほどやわらかいのだが味が薄めのためか臭みが目立つ。
連れがトッピングしていた角煮のほうがおいしかったですが、「七志+角煮」だったのでスープにタレの味が混ざってしまい最後はくどくて飲めなかった。
・味玉はオーソドックスですね。可もなく不可もなく。
・餃子はいまいちでした・・・
・麺はやや柔らかめの湯で加減。固めと頼んだほうがよさそうです。

席数も多く、ボックス席が充実しているので飲みの〆には良いかもしれませんね。

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