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店名 麺や維新
住所 東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1F
電話番号 03-3444-8480
営業時間 平日 11:30~15:00/18:00~22:00
定休日 日曜
席数 カウンター13席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR山手線『目黒駅』(272m)
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アクセス 目黒駅徒歩7分
駐車場 駐車場なし
開店日 2013年10月25日
メニュー メニューの写真を見る

醤油らぁ麺 750円
味玉醤油らぁ麺 800円
わんたん麺 900円
チャーシュー麺 1050円
特醤油らぁ麺 980円
柚子塩ら... 続きを見る

醤油らぁ麺 750円
味玉醤油らぁ麺 800円
わんたん麺 900円
チャーシュー麺 1050円
特醤油らぁ麺 980円
柚子塩らぁ麺 850円
わんたん柚子塩らぁ麺 1000円
煮干しらぁ麺 750円
わんたん煮干醤油 900円
細つけ麺(並)800円(大)950円
柚子辛塩つけ麺(並)850円(大)1000円

味玉 100円
半味玉 50円
海苔 100円
チャーシュー 250円
鶏チャーシュー 200円

白飯 150円
半飯 100円

瓶ビール 500円
黒ウーロン茶 200円
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備考

2013/10/25 移転オープン
ZUND-BAR出身。

2013/10/25 移転オープン
ZUND-BAR出身。
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアー小雨島(2008年4月11日)

横浜は平沼橋の人気店が目黒に移転オープン。「ZUND-BAR」@本厚木出身。丁寧に作られた淡麗系の塩・ゆず塩・醤油スープ。麺は自家製のやや平らな中細麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
92.995ポイント
レビュー件数 289
レビューユーザー数 201
平均点 80.429
総合順位 184位
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麺や維新のレビューピックアップ

「cheese on 味噌らぁめん」@麺や維新の写真東京大学医科学研究所での会合後、目黒駅へ。冬季限定の新メニューが出たということで、こちらへ訪問。

食べたのは、cheese on 味噌らぁめん 1000円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/74047804.html

麺は、ストレートの細平麺。普段は麺硬めでのオーダーなのだが、今... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「わんたん柚子塩らぁ麺」@麺や維新の写真前に食べたときにはもっと柚子が前面に出ていた記憶があるのですが、今日はそこまで感じなかった。
塩気も控えめで少し中途半端な印象。
平打ちの細麺はしなやかでシルキーな麺。
鶏のチャーシューが一枚だけとやや寂しいかな。
わんたんは餡がジューシーで美味しい。

少し期待外れでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】cheese on 味噌らぁめん 1000円」@麺や維新の写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12333647561.html
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12/4
目黒の麺や維新で期間限定の【チーズ味噌ラーメン】をやるとの情報でランチで訪問しま... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 13件

「醤油らぁ麺 750円」@麺や維新の写真土曜日、11時40分開店まもなく満席に近い客の入り。 
醤油らーめんをチョイス
 この店はらーめんの大盛がないのでしょうか? 仕方なく昼限定、豚ちゃーしゅー丼¥150を選択。 印象は、らーめんと言うよりはソーメンを平打ちにした、にゅう麺って感じ。年のせいか好みが、コッテリ系→淡麗系に変わってきつつあるのですが、このラーメンは、まだ私には早かったようです。 二種類のチャーシューは... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
83

「ワンタン麺」@麺や維新の写真半年ぶりに目草散策。迷わず維新に。前回は柚子塩ワンタン麺を堪能したので、今回は醬油のワンタン。

 まずワンタンが絶品。肉の詰まった大ぶりのたんたん亭系も人気だが、これは餡が旨い。肉だけではなく、多分タマネギのような野菜が加わり、この甘みに惹かれる。ワンタンと言うより、軟らかいシューマイのような感じ。口に入れるだけで幸福感が広がる。

 もちろんスープも素晴... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

麺や維新のお店情報掲示板

年末年始

【麺や維新】
年末は12月29日まで通常営業し
年始は1月5日より通常営業致します。
*1月よりメニューの一部の味をリニューアルと価格変更を致しますので、どうぞご理解のほど宜しくお願い致します。

【横浜中華そば維新商店】
年末は12月30日まで通常営業し
年始は1月3日から通常営業致します。
*誠に勝手ながら暫くの間日曜日営業はお休みをいただきます。
体制が整い次第また再開致しますので宜しくお願い致します。

2017年12月21日 21:18
年末年始

12月31日は15時まで営業
年始は1月2日から通常営業

2016年12月14日 17:00
2013/10/25 移転オープン

だそうです。