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82点
ラーメン＋岩のり＋脂ダブル[ラーメン/醤油]
らーめん餃子専門 一 HAJIME（栃木県小山市）アキトン

「ラーメン＋岩のり＋脂ダブル」@らーめん餃子専門 一 HAJIMEの写真3回目の訪問です。今日は初めて並び無し。
値上げの影響でしょうか。
さて今日のラーメンは。
私は新潟在住が長かったので燕三条ラーメン大好きですがなかなかありません。
ならばとこちらで岩のり＋脂✖️2でチャレンジ。
中太麺も相まって見た目は近いでしょうか。
ここはスープがしっかりしているので岩のり＋脂2倍でもしっかりしたピンコ系の旨味が感じられます。
良い豚を使っているので脂もスッキリしたくどくないお味です。チャーシューも絶品ですね。
なんちゃって燕三条ですが中太麺に岩のり、脂ダブルでいい感じ。これはこれで美味しい！
ちなみにメンマがトッピングで1番高いのも納得な美味さです。
チャーシュー、メンマ、スープ全て丁寧に作られたラーメンですね。
味変にトッピング楽しんでください。
コスパが良ければ90点です。

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