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ラーメン餃子専門店一HAJIMEのラーメン（チャーシュートッピング）は、手打ちのちぢれ麺がスープと絶妙に絡み、心地よいすすり心地。スープは透明感のある鶏がら系で、ほんのり生姜が香るさっぱり系。優しい味わいながらもしっかりとコクがあり、飲み干したくなる仕上がり。厚みのあるチャーシューは肉々しさ満点で、噛むたびに旨みが広がる絶品。ネギとメンマも主張しすぎず全体をしっかり支え、シンプルながら完成度の高い一杯。
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みーこ
ラーするガッチャマン(通院中)
うでぃー
サラリーメン金太郎
水商売
スープは透明感のある鶏がら系で、ほんのり生姜が香るさっぱり系。
優しい味わいながらもしっかりとコクがあり、飲み干したくなる仕上がり。
厚みのあるチャーシューは肉々しさ満点で、噛むたびに旨みが広がる絶品。
ネギとメンマも主張しすぎず全体をしっかり支え、シンプルながら完成度の高い一杯。