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「らーめん¥900+餃子3個¥350-」@らーめん餃子専門 一 HAJIMEの写真土曜日なので午前中リハビリに行き午後からランチ。
長男の運転で久々の一(はじめ)さん。
調べたら8年ぶり3回目、知らなかったけど以前はおじさん中心にオペだったけどいまは息子さんが仕切ってますね、代替わりしてたんだね。
お店は新しくはないけど古さを感じさせない居心地のいい店内て、店主を含め男性2名に女性2名。
帰る客に店主があいさつしてるとこ見ると地元に根ざしてることが伺えます。
'10分と待たずに御対麺、ピンコっぽい麺面にテンション上がります。スープは豚鶏のバランスが取れた醤油青湯で以前食べて時より明らかに美味しく感じます。
本店の小山店のワイルドさは劣りますが本店抜きにしたら間違いなく美味しいスープ、
息子さん腕いいねと感心しました。
自家製麺と思われる中太微ウエーブ麺は本店に比べ柔らかく食べやすい麺ですね。
やっぱり比べるとワイルドさかないませんが人によってはこっちのほうが好きな方もいると思うし出来は申し分なしの美味しい麺です。
豚チャーは厚みのある肩ロースで凄い高いレベルで美味しいですが、やっぱり本店の美味しさは別格。
材木メンマについては、かすかにラー油のような味がしてはじめのほうが美味しくて好きです。
そしてネギも互角でシャリシャリ風味良くみずみずしいです。
柔めですが改めて美味しく麺を完食後、スープも美味しくてほぼ完飲。
ご馳走様でした。
代替わりして前にも増し地元に根ざした良い店になってました!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます。
長男さんに感謝感謝ですね😃
今どき900円でこの内容は嬉しいですね。

NORTH | 2025年12月15日 06:49

おはようございます^^
ピンコ系のお店なんですね。
見るからに美味しそうです。
代変わりして息子さん頑張ってますね(*^-^*)

mocopapa | 2025年12月15日 07:23

おはようございます!

常連の方に、支持されてるお店なんですねェ~
チャーシューが分厚く、食べ応えありそう♪

次の世代に代わっても
味を継承されてる素敵な一杯のようですね

YMK | 2025年12月15日 08:05

こんにちは。

代替わりしてさらに地元に根付いてきているようで。
ピンコ好みのハートにも突き刺さりましたね。

glucose | 2025年12月15日 09:10

ガッチャマンさん おはようございます。
腕のよい息子さんに跡継ぎされていて良かったですね。
ワイルドさは劣るもかなり美味しそうです。!!(゜∇^d)!!。

麺スタ | 2025年12月15日 09:35

ここは駅南店出身でしたね
ピンコ系は、栃木県人にメチャ愛されてますよね

RAMENOID | 2025年12月15日 12:38

こんにちは。
今回も長男さんに感謝ですね♪ピンコ系のお店とのことで、すべて美味しそうですね!でもやはり本店の方が上のようで!

poti | 2025年12月15日 13:17

こんにちは^^

久々に行ったら代替わりしてましたか。
小山ピン子には敵わないまでも、中々進化してたようですね。

としくん | 2025年12月15日 14:53

ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんにちは

上手く代替わりが出来てよかったですね。
今は人で不足で店をたたむことも多いですから。
人は城 人は石垣 
そういうことでしょうね。

ひゃる | 2025年12月15日 15:49

こんばんは。
代替わりして続いてるとは驚きですね~
地元に愛されてるいいお店ですね。

kamepi- | 2025年12月15日 17:43

地元に愛される、なんでしょう、この面構えだけでホントにそれがわかりますよね。
寒くなってきたし、こういう1杯てほっこりしたい、心からそう思いますよ!

スージーのなのなQ | 2025年12月15日 21:40

続いてどうも。

デカいチャーシューが印象的な一杯ですね。
ガッチャマンさん大好きなピンコ系なら間違いないでしょう♪

バスの運転手 | 2025年12月16日 14:19

こんにちは

息子さんとご一緒いいですね。
中々いい感じの一杯ですよね。
大判のチャーシューソソラレマス。

ももも | 2025年12月16日 20:40